Obstpresse (18l)

Description de l’article

Mit dieser robusten Obstpresse stellen Sie schmackhaften Saft aus Ihren Lieblingsfrüchten her. Vom Baum oder Strauch direkt ins Glas – frischer und gesünder geht es kaum.

Es handelt sich um eine Spindelpresse, die durch die durchgehende Stahlspindel für einen sehr hohen Pressdruck sorgt. Die Spindel wird durch den mechanischen Antrieb in Bewegung gesetzt und presst das Obst restlos aus.

Die Obstpresse verfügt über einen hochwertigen Presskorb aus optisch ansprechendem Buchenholz. Er hat ein maximales Fassungsvermögen von 18 Litern, sodass genügend aromatischer Saft hergestellt werden kann. Beachten Sie jedoch, dass Spindelpressen nur zur weiteren Verarbeitung einer Maische konzipiert sind. Dabei handelt es sich um bereits stark zerkleinertes Obst, das anschliessend in die Obstpresse gefüllt und zu Saft gepresst wird. Ganze Früchte können Pressen dieser Bauart nicht bewältigen. Daher sollten beispielsweise Äpfel und Birnen zuerst zu Maische verarbeitet werden. Ganze, halbe oder geviertelte Früchte können nicht gepresst werden.

Jede Obstsorte benötigt eine eigene Art der Vorbereitung. Beispielsweise sollten Weintrauben vorher aufgebrochen werden. Dies kann mit einer Obstmühle oder per Hand erfolgen. Kernobst muss vorher entkernt werden. Die Menge der Saftausbeute ist vom Wassergehalt des Obstes abhängig und nicht vom Kraftaufwand des Bedieners. Bei richtiger Vorbereitung des Obstes lassen sich die Früchte leicht mit einer Hand pressen.