Dörrgerät (Dörrmaschine, Trockner)

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Beschreibung:

Dörren auf natürliche und einfachste Art für Früchte, Pilze, Gemüse, Kräuter, etc. Dörrgerät mit verschiedenen Heizstufen (Heizstufen 35 - 70°C), aktiver Warmluftzirkulation, 5 Dörrböden, 1 Deckel und Ein/Aus-Schalter. Leistung: 245Watt

Dörren ist gesund In den letzten Jahren ist mit der bewussten Ernährung auch Dörrobst wieder in Mode gekommen. Allerdings sind industriell hergestellte Trockenfrüchte oft zusätzlich geschwefelt oder mit anderen Konservierungsmitteln behandelt.Auch werden sie oft bei mehr als 50°Celsius getrocknet, was einen großen Teil der Vitamine zerstört. Wenn Sie auf Nummer Sicher gehen wollen, trocknen Sie Ihre Früchte einfach selbst.

Durch das schonende Trocknen bei unter 50° Celsius wird Wasser entzogen, die meisten wichtigen Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. Beträgt der Wassergehalt in den Lebensmitteln weniger als 20 %, haben Bakterien und Schimmel kaum eine Chance.

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